close
在花蓮市區長大的孩子,不可能沒吃過這攤龍鳳腿
每天下午大約3點多開始,
前來的客人沒有停過
每一支龍鳳腿都是現包現做的,
想吃美食就必須耐心等待
老闆娘熟練地用「網紗」(台語)包裹特調的肉漿,
白色薄膜的紋理不規則分佈,
看起來的確很像「網紗」啊,
真難想像「網紗」竟是「豬的橫隔膜」。
肉漿大約以高麗菜、蔥、薑等調味,
吃起來同時有豬肉與蔬菜的香氣,
很容易就能產生滿足感啊~
油炸成金黃色龍鳳腿真的很誘人
便宜又好吃,一支才20元,
想吃要趁早,賣完可就收攤了呢!
地址:花蓮市區中正路上,大禹街入口處
大禹街龍鳳腿
全站熱搜