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在花蓮市區長大的孩子,不可能沒吃過這攤龍鳳腿

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每天下午大約3點多開始,

前來的客人沒有停過

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每一支龍鳳腿都是現包現做的,

想吃美食就必須耐心等待

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老闆娘熟練地用「網紗」(台語)包裹特調的肉漿,

白色薄膜的紋理不規則分佈,

看起來的確很像「網紗」啊,

真難想像「網紗」竟是「豬的橫隔膜」。

肉漿大約以高麗菜、蔥、薑等調味,

吃起來同時有豬肉與蔬菜的香氣,

很容易就能產生滿足感啊~

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油炸成金黃色龍鳳腿真的很誘人

便宜又好吃,一支才20元,

想吃要趁早,賣完可就收攤了呢!

地址:花蓮市區中正路上,大禹街入口處

大禹街龍鳳腿
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